El gran llibre de la cuina
[Miquel Sen i Joan Vinyoli]

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El gran llibre de la cuina “Tot el que volíem saber sobre productes, ingredients, receptes, tècniques, grans cuiners...” Autors: Miquel Sen i Joan Vinyoli Editorial: Planeta, SA, 2004 Pàgines: 361 ISBN: 84-9708-141-2 ISBN: 9788497081412 Preu: 22 euros El venc a València. També per correu contra reemborsament (+6 euros) oportunitatsisaldos.blogspot.com.es bondiappcc@gmail.com

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