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[CARLOS GARCIA Y FRANCISCO JAVIER AL]

ISBN: 9788439880684 - Descripcion: Fotografías. Índice: Historia del queso manchego. Los pastizales de La Mancha. La oveja manchega. Los pastores manchegos. La leche de oveja. Elaboración del queso manchego. Gastronomía del queso manch La Mancha Quesos Industria Láctea Oficios Ganadería. - Editorial: JUNTA DE COMINUDADES DE CASTILLA LA MANCHA - Estado del Libro: Bien - Sobrecubierta: Edicion Sin Sobrecubierta - Año de publicación: 1986 - Tipo de encuadernacion: TAPA BLANDA - conservacion : LIBRO USADO EN BUEN ESTADO - categoria: OTROS Art. 62389

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