DISEÑO DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS.
[Casp Vanaclocha, Ana.]

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Mundi-Prensa. Tecnología de Alimentos. Madrid. 2004. 23 x 16. Lig. fatigado. Sellos y marcas exp. biblioteca. 294 págs. Industria Alimentación ISBN: 84-8476-219-X Ref. 137347.

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